一家三口的午饭，在朋友圈火爆了，一锅饭上桌，点赞蹭蹭涨，下饭晚餐|美食|老李|两个人|新婚|中薪

一家三口的午饭，在朋友圈火爆了，一锅饭上桌，点赞蹭蹭涨，下饭

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自从孩子开学了，总是会想着给孩子们做什么吃的，妈妈们也是为了孩子们的饮食想着各种各样的吃的，那么今天我给大家介绍一道美食保证让你们的孩子吃了一口还想吃第二口，第二碗，今天给大家介绍的美食就是鸡肉香菇焖饭，做法简单，而且选用的是鸡腿肉，鸡腿肉不仅便宜而且这个部位的肉不柴，而且还非常的美味，每一口都能吃到满满的鸡肉和香菇，还有那被汤汁浸透的米饭，味道简直是好吃的不得了了，简直是懒人必学一道美食！

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鸡肉香菇焖饭做法：首先我们先来处理部分食材，把鸡翅根洗干净后，去除鸡骨，将肉剔下来，切成小块状，然后再把香菇洗干净，切成碎丁，生姜大蒜去皮切片，香葱洗净切成葱花。温馨提示，鸡翅根也可以用鸡大腿、鸡翅中来替代，但是千万不要用鸡胸肉替代，因为鸡胸肉口感有点柴，做焖饭的话，会影响整体口感。起锅烧油，我们把姜片和蒜片先下锅，中火煸炒出香味然后再倒入鸡肉块和香菇，转大火，爆炒至鸡肉块完全变色为止。

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等鸡肉块炒到变色后，加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、2勺料酒和少许的十三香粉，翻炒至上色均匀后，即可熄火，熄火后记得把姜片捞出丢掉把大米淘洗干净后，倒入电饭煲内。温馨提示，做焖饭的话，要想成品口感更好，建议用东北大米来做，味道真的会好吃很多。然后我们再把锅内炒到半熟的食材，连同汤汁一起倒入电饭煲，再加入适量的水，盖上盖子，选择煮饭键就可以慢慢等待了，做好的焖饭，出锅后撒上葱花，就可以开吃啦。进入三伏天后，我家晚餐这样吃，饭菜一锅出，省时省事，太香了。

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好了这样一道简单的美食就做好了呢，美味营养，还非常的好吃呢！当然蔬菜除了香菇之外还可以选择胡萝卜，土豆，黄瓜等等，根据自己的口味添加的哦！当然在做饭的时候由于我们添加了不少的生抽和耗油，都是有味道的所以尽量不要放盐，甚至是少放盐，喜欢的朋友赶紧和家里人学习做起来吧！