一家三口的菜谱，4道家常菜，很对家人口味，用心过好平凡的日子寓意|上桌|糯米|菠菜汁|年夜饭|团圆|中

从进入厨房的那一个瞬间，我们就开始了烹饪美食的过程，享受美味，感受美好。就如优秀的小太阳今天带来的文章一样，鲜美可口的菜品，满足你的味蕾，口味极佳，赶紧学习起来做给家人吃吧！
【糖醋小肉】

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步骤：
1.梅肉或夹心肉浸入淹汁（猪肉腌汁或自己喜欢的腌料）冰箱冷藏不要超过8小时冲洗，沥干，裹蛋清，再扑上一层面粉；
【一家三口的菜谱，4道家常菜，很对家人口味，用心过好平凡的日子】2.炸至金黄；
3.将醋，红葱头碎，百里香和少量鸡汤(或水)加热，体积浓缩到1/2.
4.另起一锅，葱姜爆香，翻炒配菜，加入浓缩醋，酒和糖，滚一下，淀粉勾芡。
【素炒黄豆芽】

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步骤：
1.黄豆芽挑拣一下，去除不好的豆；
2.水烧开，将黄豆芽焯水，然后再过凉水清洗干净；
3.干辣椒切碎，葱姜切末；
4.花椒炸出香味，放入葱姜末；
5.再放入干辣椒爆香；
6.放入黄豆芽煸炒，放盐调味，最后放入味精煸炒，出锅前滴入香油即可。
【红酒焖茄子】

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步骤：
1、蒜剁成蒜蓉，茄子可去皮也可不去；
2、先将蒜蓉姜丝下锅爆香，放少许盐，茄子随后，翻炒至变色；
3、倒入红酒淹过茄子即可，中火炖至 5分钟，大火收汁；
4、再少许盐、老抽、味精出锅，放入香葱、辣椒即可；
【酱烧豆腐土豆丁】

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步骤：
1.豆腐丁煎至金黄捞出备用；
2.底油再把土豆放入稍煎片刻，再放胡萝卜过油盛出；
3.锅中底油爆香葱姜，加甜面酱、辣黄豆酱；
4.酱料炒出香味，入土豆、胡萝卜、豆腐翻炒；
5.加水烧制，加青椒，淋入香油，翻炒均匀关火即可。
想要学会更多美食和家常菜吗，那就多多关注我吧，每天都会分享好吃的食物，希望朋友们多多评论多多留言，感谢大家的支持。