去年疫情宅家，蛋糕油条凉皮都做了，今年又该做点啥？喜欢|腊味|白米饭|甘香|腊味煲仔饭|香

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今年又出现了和去年一样的情况，河北山东一些地方又出现疫情。为了防止疫情扩散，一些地方又开始了封村封路封小区，全民“宅家”。

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这样好吃的网红零食，我们在家里也能做。

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首先用吸管把红枣的核去掉，把巴旦木塞进去。第二步就是炒奶酪，这大家最好使用不沾锅。把黄油放锅里融化，然后加入棉花糖炒化，倒入奶粉炒成粘稠状，关火，最后把处理好的红枣倒进去。

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偶尔在超市买了一次酸辣鸡爪，就彻底爱上了。但是担心外面的卫生，就尝试自己做了一次，酸辣过瘾，好吃的可以舔手指了。

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鸡爪脱骨之后，再做一个酸辣汁。柠檬片，小米椒，蒜，香菜，蒜末，香醋，生抽，香油，盐，白糖。这个汁可以根据自己的口味调。处理好的鸡爪放在汤汁里浸泡一夜就可以吃了。

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冰糖葫芦，最适合冬天时候吃，酸甜可口，非常开胃。

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【去年疫情宅家，蛋糕油条凉皮都做了，今年又该做点啥？】做冰糖葫芦最重要的就是熬糖浆，把冰糖放到锅里小火熬制。等糖浆能够粘筷子就可以了，把穿好的山楂串放进去滚一圈，最后放在一边放凉就可以了。