宅家早餐怎么吃更健康?跟我做,好吃好做,30天不重样
突如其来的非常时期,几乎人人宅在家里。
一日三餐怎么办?
你是胡乱应付?还是认真对待?
昨天在网上看到一个段子,说是宅家久了,家里老妈快疯了!一开始一日三餐伺候着,做什么家人都觉得好吃,后来做什么都觉得不好吃,吃厌了,又少运动,胃口不好,甚至有人说不仅没胖,反而瘦了!
人是铁,饭是钢,可千万不能马虎啊!要知道,这个病没有特效药,主要还得靠自己的抵抗力呢!
尤其是早餐,一定要均衡营养,合理搭配,有荤有素,干湿结合,同时又要兼顾营养,每天换换吃,才能使家人有健康的身体,去更好的学习、生活、工作!
别担心,跟我做早餐吧,天天一大桌,宅家1个月,30天早餐不重样!
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晒晒我家今天的早餐,胡萝卜瘦肉粥、素炒青菜、煎荷包蛋、玉米全麦杂粮馒头,有碳水有蛋白质和维生素,营养丰富!掺了杂粮的馒头,更是适合长久宅家少运动的家人,促进肠胃蠕动,促进排毒,更健康!
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有时候,很健康的早餐,家人可能也会吃厌。
那么,还有一种办法,那就是动点小脑筋,换一种有趣的吃法,更让人喜欢和新奇。
特别是家有孩子的,更是要偶尔来点小惊喜!
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比如,我们可以用馒头来做个中式汉堡包,孩子更喜欢哦!
首先把馒头切开,抹上黑椒牛排酱,当然也可以其它酱料。
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夹上青菜和荷包蛋,超级豪华的中式粗粮汉堡包,是不是让吃饭也变得更有意思了?
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嘿嘿,一个可爱的小汉堡哦!
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搭配一碗孩子最喜欢的蔬菜瘦肉粥,咸鲜美味,香气扑鼻,超级好吃,还很有营养!
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这个早餐充满童趣,健康美味,晒朋友圈,有个网友留言说:“好羡慕你儿子啊,太幸福了,缺女儿吗?”还有人说“别人家的妈妈啊!”
其实,做法很简单,也不用起早,15分钟就可以开吃,辣妈们可以睡个美容觉再起床哦!
头天晚上做2件事,第一用电饭煲预约1锅白米粥,第二蒸1锅馒头。
馒头可以提前一晚上做好。我用了面粉200克,玉米面50克、全麦50克,糖10克,酵母3克,水160克左右,揉成一个光滑的面团,擀开,卷起来,切几段,放锅里发酵2倍大,蒸15分钟,关火焖3分钟开盖,胖乎乎的馒头就蒸好了。
拿出馒头,冷却后密封,就可以去睡觉了。
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第二天早上,起床把馒头再蒸5分钟,热乎乎的一样好吃。你可以冷水就上锅,一共设置闹钟10分钟,因为水开可能要5分钟呀,这样就不用人管了。
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打开电饭煲,粥已经煮好。
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胡萝卜、蘑菇、肉末和姜片切丁或丝,
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