宅家20多天，全家都馋这道早餐饼，一周至少吃3次，连渣都不剩鸡精|关系|鲜菜|牢记|等于|味精|中薪

在家多少天竟然，?竟然记不清了，今天下楼去采购水果，满大街的人，你们都是怎么出来的呢？为啥我天天看小门群里都管得那么严呢？真是欺负老实人，老老实实遵守国家的规则，早知道早点出来买点水果了，家里有暖气，缺少维生素，人都变得没那么精神了。虽然天天在家，一顿饭不吃照样饿死人的节奏啊，给大家推荐一款馅饼，不用发面非常方便，适合平时上班族早，晚吃，又方便又简单，关键是特别好吃。

文章插图
不是没有拍成品图，我做好放在桌子上，去厨房盛个汤的空，出来就没了，真是服了我家这两个吃货了，春天的韭菜是非常的香的，特别是大家都在家闷了这么久，突然可以出去买一把香嫩的韭菜，真是太幸福的一件事，而韭菜和鸡蛋还有粉条，这三样绝对是黄金搭档，随便做都不会失败，还非常好吃，你也好这一口的，快来一起做吧。
【制作食材】面粉，鸡蛋，韭菜，虾皮
【制作步骤】第一步：我们一家三口，?每次都是一小碗面粉，大概150克左右就够了，边倒温水边搅拌，如下图这样，不用下手揉面的，很方便。

文章插图
第二步：把面团搅拌成这样，稍微有点稀的面团，就是不成形的软乎乎的，这样做出来的馅饼才超级好吃，软香软香的，吃货都懂得，而且这样做也很方便，不用和面，搅拌搅拌就可以了。

文章插图
第三步：韭菜提前清洗干净控干水粉，切成韭菜末，淋点食用油搅拌一下，锁住韭菜里面的水份，然后鸡蛋炒熟划成小块，放至微凉的时候，就可以倒入韭菜盆中，再抓一把虾皮，可以让馅料更鲜香。

文章插图
第四步：加入食用盐，鸡粉（有鸡蛋的菜也可以不放），十三香粉，耗油

文章插图
【宅家20多天，全家都馋这道早餐饼，一周至少吃3次，连渣都不剩】第五步：然后搅拌在一起就可以用了，鸡蛋韭菜是非常方便的，如果喜欢吃粉条，也可以加点粉条进去，也非常的香。

文章插图
第六步：手上擦点食用油，揪下一小团面团，然后用手整理成一个小饼状

文章插图
第七步：包上我们调好的馅料，然后想办法团起来，团成一个球的形状，把馅料包在里面就可以了。然后再整理成小饼的形状，馅料露在外面也没关系，按压也可以，撕扯也可以，整理成小饼。

文章插图
第八步：平底锅中，或者电饼铛中，多刷点食用油，然后做好的饼直接放进锅中，不要放在其他地方，直接下锅，煎成两面金黄就可以了，超级软香。

文章插图
坚持简单美食分享，学会并喜欢的宝宝，在离开的时候，不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞，反正不要钱，免费送一个吧，么么哒。喜欢的记得关注我。