营养不良、体重低下的老人,这样“补”,营养好吸收,身体少负担
如果大家注意观察的话 , 就会发现很多老人即便是年轻时体型偏胖 , 到了一定的年纪 , 也会越来越瘦弱 。 上了年纪之后 , 身体各个机能都会出现下降的趋势 , 无论是消化能力、吸收能力还是机体抵抗力都大不如从前 , 年纪越大 , 越容易出现身体虚弱、体质差的问题 。
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很多老年人在衰老阶段 , 都可能会出现营养不良、体重下降的现象 , 一是因为老年人胃肠功能弱 , 吃得不多 , 二是因为消化系统紊乱 , 营养的吸收利用率低 , 三是因为饮食结构不合理 , 营养不够全面 。 这些因素都可能成为老年人健康状态不好、身体抵抗力差、容易生病的原因 。
老年人营养不良、体重低下 , 可以这样“补”
其实很多朋友都觉得营养不良离自己很遥远 , 尤其是随着社会的发展 , 生活质量的提高 , 营养不良已经成为“远古时期”的词语了 。 但其实营养不良跟我们的生活条件没有直接关系 , 反而 , 不合理的饮食结构才是造成营养失衡的主要原因 。 也就是说 , 即使生活条件再好 , 在饮食上不重视营养均衡 , 还是有可能面临营养不良的问题的 。
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而营养不良所带来的结果 , 也不只是体重降低这么简单 。 众所周知 , 人体内的各个器官都需要营养的供给 , 长期营养不足 , 很有可能导致器官衰竭 。 所以 , 对于饮食结构不合理的老年人 , 我们要重点补充这些营养:
优质蛋白
【营养不良、体重低下的老人,这样“补”,营养好吸收,身体少负担】众所周知 , 蛋白质是人体所需的最重要的营养素之一 , 既是构成人体组织的基本原料 , 也是能量的主要来源 。 蛋白质不足 , 不仅容易导致体力差、免疫力弱 , 还会影响体重的稳定 。
到了一定的年纪 , 身体合成蛋白质的能力变差 , 需要通过饮食来补充丰富的蛋白质 , 才能保证机体正常运行 , 而很多老年人却盲目坚持素食 , 过于挑食 , 长期不吃肉类食品 , 最终造成营养不良 。 其实肉、蛋、奶、豆制品等食物 , 都是蛋白质的主要来源 , 适量食用 , 对维持健康有很大帮助 。
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钙和维生素D
相信大家都很清楚 , 到了一定的年纪 , 腿脚不好是我们避不开的问题 , 但你知道造成腿脚不便的原因是什么吗?体内钙质的大量流失和钙质补充不足 , 是导致骨骼脆弱的主要原因 , 所以老年人养生 , 重在补钙 。 经常喝牛奶、吃鸡蛋 , 能补充身体所需的钙质 。
除了要保证钙元素的补充之外 , 增加维生素D的摄入量也有利于促进钙的吸收 , 提高钙的利用率 。 经常吃维生素D含量高的食物和每天坚持晒太阳 , 都有利于补充维生素D 。
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维生素C及膳食纤维
维生素摄入不足的问题在很多老人身上都有体现 , 不相信的人 , 可以反省一下自己在吃水果和蔬菜方面 , 有没有达到“标准” 。 一般情况下 , 每人每天至少要吃够300克左右的新鲜水果和300-500克以内的新鲜蔬菜 , 但很多人却做不到这一点 。 蔬果摄入不足 , 也会带来膳食纤维摄入不足的问题 , 希望大家及时纠正 。
矿物质铁
贫血在生活中也很常见 , 可能大家已经习惯了 , 认为贫血不会对人体健康造成什么威胁 , 但实际上 , 老年人贫血 , 随时都可能造成严重后果 。 每周适量食用含铁量高的猪血、鸭血、猪肝、鸡肝 , 有助于改善缺铁性贫血 。
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