我和我的家“香”

悠悠天宇旷 ,切切故乡情
开启回乡的旅程
让我们一同寻找记忆中的家乡
此时此刻她的倩影
是否已在你的脑海浮现
是车水马龙的街道
还是令人垂涎的美食
亦或是那些不能忘却的历史
汇万千言语,以信表真意
 我和我的家“香”
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如果说有什么让我们出走半生
依然魂牵梦萦的
那家乡的美味绝对能得一票
每次回家乡之前都会在心里列一张
回乡必吃美食清单
“味道落到笔上就成了风格
吃进胃里就成乡愁”
从兰州拉面到开封包子
从湖南米粉到四川风味
山西人爱吃醋,苏州菜甜,四川人无辣不欢
我和我的家“香”,有说不完的故事......
河南胡辣汤
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又名糊辣汤,起源于河南省,尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
过桥米线
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云南滇南地区特有的食品,属滇菜系,起源于蒙自地区,是全国的经典特色小吃,全面兼顾南北风味,四季火爆,好吃爽口,一直是消费者心目中信赖的美食小吃。
重庆小面
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每一个在外漂泊的重庆人无法忘却的香味儿,青菜入味于汤中,面条劲道爽滑,麻辣味儿鲜香不刺激,汤料的香味扑鼻,想着想着口水就出来了。
四川冒菜
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冒菜是一个人的火锅,其选料讲究,炒料精到,调味有术,制汤有方,加上荤素搭配的食材,无论是从颜值还是口味上看,这都是一碗走心的冒菜。
河南烩面
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中国十大面条之一,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
山东糖醋鲤鱼
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鲁菜中的经典名菜,色泽红亮、造型美观、酥香蕉脆是糖醋鲤鱼的显著特点。采用济南北临黄河鲤鱼,肉质肥美,鲜美可口,吃起来外脆里嫩,鲜香味美。
电影《我和我的家乡》热映,勾起了多少人的思乡之情,想家的时候,往往最想念的是家乡那些特有的“味道”,家乡的美食 满足着家乡人的胃,也撩着在外漂泊人的心。美食不尽其数,但家乡的美食总是在心中占着很重要的位置,每个人也都有关于自己家“香”的故事,留藏心中,时刻想念......
END
本期编辑:吴琪 浦友都
我和我的家“香”】本期责编:王尧