选用优质樱花鸡，用云南重瓣玫瑰、天顶头抽等食材混合调成汁，再将鸡宰杀干净，放入汁里浸熟。这样做出来的鸡，色泽鲜亮、肉质滑嫩多汁，还有浓郁的酱香味和玫瑰味。
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笋壳皇手工去骨切薄身，配上白梅花和黑松露，鱼肉的鲜甜瞬间得到升华，也让白梅花的暗香和黑松露的香气萦绕于鼻腔之中。
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坐标：领航养生御膳
地址：佛山市南海区里水镇贤僚村南洲八仓东
皇上皇山庄——烧味宴
烧味宴，凭借一席地道烧味，化皮烧肉、金牌烧鹅、红烧乳鸽……对于懂美食的饕客而言，这可是再诱惑不过的美味了。
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坐标：皇上皇山庄
地址：佛山市南海区丹灶镇横江五金工业区祥龙路3号
旺阁渔村酒楼——功夫宴
旺阁渔村，是南海20多年的老字号酒楼
将功夫与招牌菜巧妙结合成“功夫宴”
美食+文化双重满足！
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一道有逾10年历史的古法烧中猪
俘获千万食货的心
“色如琥珀、肉嫩如豆腐”
这道连央视都千里迢迢来拍摄的南海名菜
只选用60斤的本地土猪用甘蔗挂肚烤制每个环节差一分都不好吃
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坐标：旺阁渔村
地址：佛山市南海区西樵镇樵金路与崇民路交汇处
聚豪园林美食——万百福盆菜宴
一盆盆“意头菜”既美味又撩动乡愁
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极具岭南风情的菜式
每一道菜名，都有一个吉祥的名头和寓意，每啖都是乡土情怀
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坐标：聚豪园林美食
地址：佛山市南海区桂和路龙头路段
新顺宝大酒楼——生菜包宴
这个省级“非遗”美食已有400多年历史
生菜包的风味独特，每样菜都有吉祥寓意
酸菜炒蚬肉，寓意为子孙显达
粉丝虾米，则寓意长命富贵
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用翠绿的生菜叶包裹而成的生菜包，一口咬下去，爽脆中夹杂着咸香，口感丰富，你还可以根据自己的口味自由搭配各种配料，自己动手，品尝别样风味。
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坐标：新顺宝大酒楼
地址：佛山市南海区狮山镇官窑群岗村大岗二经济社A1-A2号
长润餐厅——秋茄宴
南海大沥盐步，至今已有300多年的秋茄种植史
正宗的盐步秋茄，以细、长为美，每根约长6-8寸，顶部带“帽”，尾部会弯弯翘起，呈现出独一无二的J形，故也有“观音手指”的美誉。
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