正宗黄焖鸡米饭怎么做_生活广记

黄焖鸡米饭在家也可以轻松做。
这几年到处都能看到黄焖鸡米饭都店铺，叶子一开始也是好奇这其中的味道，去吃过两家的黄焖鸡米饭，味道有些不同，也并不是自己想象的那么好吃，当然，叶子除了太油腻、太甜、太咸的饮食比较不爱吃以外，其他的都不是很挑食，清水煮的西兰花能吃一盘，哈哈.....
吃过外面的黄焖鸡米饭后就想着自己在家做，总感觉还是自己做的香。
食材：
三黄鸡半只，干香菇适量，青黄椒适量，酒酿100克，干黄酱30克、豆瓣酱30克，黄豆酱20克，
花生酱20克，番茄酱30克，蚝油10克，生抽10克，芝麻油5克，香醋5克，生姜一块，大葱一段
做法：
先做三黄鸡的酱料，锅里加入适量油，加入酒酿、干黄酱，豆瓣酱，黄豆酱，花生酱，番茄酱，芝麻油，蚝油、生抽、香醋，倒一起，小火慢慢熬出香味，然后出锅待用，做黄焖鸡米饭根据实际的多少来用量，一次可以多做一点酱料备用。
做好酱料后开始做黄焖鸡米饭，锅里加入适量油，煸炒鸡块，加入葱姜一起炒香，然后加入适量熬好的酱料一起翻炒。
再加入香菇翻炒，然后加入适量开水，转压力锅里焖煮鸡肉软烂。
再倒入砂锅里，加入青黄椒烫煮一下，撒点美人椒装饰一下即可。
虹霓村旅游景点玉米和排骨炖，荤素结合，非常营养，这道菜也特别适合成长中的宝宝们吃，排骨能提供优质蛋白质和钙等，玉米是粗粮中保健佳品，同时能加强肠胃蠕动，帮助消化。玉米炖排骨，做法简单，清淡可口。
主料2人份
猪大排300克
玉米1个
辅料
姜1块
蒜2瓣
大葱1段
料酒6克
生抽10克
食盐8克
白醋4克
步骤1玉米炖排骨的做法大全
准备好原材料
步骤2玉米炖排骨的做法图解
排骨切成块
步骤3玉米炖排骨的家常做法
排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒
步骤4玉米炖排骨的简单做法
生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段
步骤5玉米炖排骨怎么吃
高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开
步骤6玉米炖排骨怎么做
玉米斩成小段
步骤7玉米炖排骨怎么炒
将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟
步骤8玉米炖排骨怎么煮
加入适量盐，少许生抽、白醋
步骤9玉米炖排骨怎么炖
出锅了
成品图
烹饪技巧
排骨用冷水焯水更容易焯去血水；
高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨
虹霓村旅游景点有虹霓瀑、虹霓峡、明惠大师塔等等。
1、虹霓瀑
虹霓瀑飞流直下，气势滂沱，其声撼天地，其神振鲁豫，其情动晋秦，瀑下是虹霓峡，沟壑突兀，似万丈不赦之深渊。
2、虹霓峡
峡谷绝壁陡峭，似刀斧劈过一般，向着前方延伸，越来越宽，消失在茫茫山峦之间。一匹白练从上而下挂在峡谷的一头，让峡谷有了别样的神采。潺潺的流水十分的欢快，从高高的悬崖上一泻而下，直落深不可测的谷底。它的声音急促而响亮，有如暴风骤雨般的狂啸，掩盖了周围一切声响。
3、明惠大师塔
明惠大师塔，位于平顺县城东北35千米的虹梯关乡虹霓村西海慧院旁。寺院早废，仅存孤塔一座，这里群峰壁立，沟壑纵横，瀑布飞流，道路崎岖，地势十分险要。这里又是古代一处重要的关隘。塔建在红褐色的紫峰山下，显得极为庄重古朴。
虹霓村美食推荐：
1、炒粉村
作为虹霓村周边口碑最好的咖啡馆，炒粉村的咖啡和紫米酒更是非常有特色。店里的糍粑、栗子蛋糕和酸奶也非常受欢迎，尤其是糍粑，口感细腻，甜而不腻，一定不容错过。
2、沈姨杂酱面
沈姨杂酱面是一家非常有民间特色的小餐馆，餐馆的招牌菜是粘酱肉。这里的杂酱面也非常经典，口感十分独特，是实实在在的“乡村味道” 。同时，餐馆内部装修简单而具有古朴韵味。
3、杨记虾捞面
杨记虾捞面是虹霓村周围最有名的一家餐馆，特色菜肴虾捞面深受游客欢迎。店家采用本地的黑鲍菇、冬笋及本地海鲜虾为主要原料，将其煮熟后与捞面搭配在一起，口感极佳。此外，店内还有多种小吃和当地特色饮品。
4、味道餐厅
在虹霓村的中心地带有一家不大的餐厅叫做味道餐厅。这里的主营菜品是小灶菜和湘菜，口味独特，价格实惠。尤其推荐的黄秧白菜和火爆腰花，两款菜的色香味俱佳，细嫩的口感令人难以忘怀。
【正宗黄焖鸡米饭怎么做】
以上内容参考：百度百科-明惠大师塔