【土豆炖牛腩做法家常 土豆炖牛腩做法】1、食材：牛腩300g ， 土豆1个，油20g ， 葱花10g，八角10g，姜片10g ， 盐10g 。
2、牛腩切块 ， 土豆削皮切块 。
3、锅中放油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆 ， 放盐和清水，炖熟后撒葱花即可 。
4、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能 。

5、土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。
6、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生 。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡 ， 中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。

• 鸡肉炖土豆做法窍门 鸡肉炖土豆做法
• 土豆烧排骨做法 土豆烧排骨做法四川
• 五花肉烧土豆做法 五花肉烧土豆做法视频
• 高压锅炖牛肉做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃又烂
• 土豆豆角炖肉做法 土豆豆角炖肉做法大全
• 薯饼怎么吃好吃 薯饼怎么做好吃
• 番茄炖牛肉做法怎样又烂又软又好吃 番茄炖牛肉做法
• 红烧肉炖土豆做法 家常 红烧肉炖土豆做法
• 红烧土豆牛肉怎么做好吃又嫩 红烧土豆牛肉做法
• 炸土豆片 炸土豆片的教程