【红烧肉炖土豆做法 家常 红烧肉炖土豆做法】1、准备一条层次分明的五花肉 。
2、切块后凉水下锅焯一下 , 捞出备用 。
3、准备辅料,锅中放油后将辅料放入,煸香后放入焯好的猪肉 。
4、加水烧开 。放入高压锅中压30分钟 。
5、准备土豆切块 。
6、将压好的肉和土豆倒去炒锅,加入生抽白酒 , 糖再炖10分钟 。
7、最后出锅前加入盐盛出 。
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