1、主要食材：土豆一个、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋、油各适量 。
2、土豆洗净，上锅蒸熟 。然后土豆去皮，捣成土豆泥 。【薯饼怎么吃好吃 薯饼怎么做好吃】

3、土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀；
4、将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；
5、过油煎两面金黄（也可以油炸） ， 搭配番茄沙司吃 。

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