1、先准备好五花肉 ， 土豆，以及葱，姜等辅料和八角，香叶，桂皮等调料 。
2、将五花肉切成块，土豆切成小块，分别放入锅中焯水，然后捞出 。

3、然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出，当糖放入锅中炒成红色，放入五花肉，翻炒上色 。
【五花肉烧土豆做法 五花肉烧土豆做法视频】4、再放入相应的调料，翻炒均匀 ， 盖上盖子 ， 小火焖至50分钟，再放入土豆一同焖至15分钟 ， 盛出即可 。

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