坚信大伙儿针对香椿芽毫无疑问不容易生疏吧,香椿芽不仅能够服用并且也有非常好的药用价值作用,常常吃香椿芽是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效,香椿芽里边带有多种营养元素非常是维他命C,除此之外香椿芽还带有多种多样我们身体需要的营养元素,因此 香椿芽备受大家的钟爱,下面我们介绍一下香椿芽拌豆腐的做法 。
【?香椿芽拌豆腐的做法】
香椿芽,别称:香椿芽、椿、春荣树、春甜树、椿芽、毛椿,古名杶、櫄,别称椿芽 。拉丁文名:Toona sinensis(A.Juss.) Roem.,楝科、楝属灌木中以嫩茎叶供食的种植种,每100克细嫩叶茎中水分含量约84克、蛋白9.8克上下、维他命C58mg及钙、磷、维生素D、维生素b21、维生素b22等,并具芬芳味道 。叶茎断裂处无乳白色浆体 。可炒食、拌凉菜、煎炸、制干和腌制 。树根、树根皮和種子均可当药 。中国是唯一用香椿芽作蔬菜水果的國家,山东省、安徽省、河南省和陕西省等地普遍种植 。广西省北边、湖南省中西部和四川等地种植也较多 。
1水豆腐两块 。
2切割成匀称尺寸的方小块,放进微波炉加热火灾蒸1分30秒 。
3香椿芽清洗,用开水烫一下 。
4切割成碎屑 。
5放进植物油、盐调均匀 。
6倒进水豆腐中 。
7调均匀,就可以享受 。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫香椿芽,我们了解香椿芽不仅能够服用并且也有非常好的饮食疗法作用,常常吃香椿芽能够 提升我们身体的免疫功能,上文选用了香椿芽配搭上水豆腐制成了香椿芽拌豆腐 。
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