蒸芋头是非常简单的方式 , 并且能够 维持山芋的原生态 , 合适我们每一个人服用 。蒸芋头的做法只需要把握蒸的時间流就行了 , 我们将山芋表面清理干净 , 随后在山芋放到锅里边 , 添加小量水 , 不需要落进山芋 , 要是一半的水就可以了 , 随后在加温 , 加温的時间类似半小时就可以熄火服用山芋了 。
芋头怎么蒸美味又简单:香蒸荔浦芋头
原材料:荔浦芋头一块 , 盐1/2小勺 , 生抽酱油2小勺 , 水1一茶匙 , 油2小勺 。
作法:1、山芋削皮 , 切割成较小的滚刀块 。2、将油、水、盐和生抽酱油混和 , 与山芋块翻拌 , 装进盘里 。3、炒锅中的水烧开后 , 将山芋连盘放进 , 火灾蒸25分鐘就可以 。
芋头怎么蒸美味又简单:芋头排骨
原材料:山芋1/4个 , 猪排骨250克 , 姜少量 , 蒜泥少量 , 米酒少量 , 生抽酱油少量 , 白糖少量 , 盐适量 , 香油少量 , 食用油少量 。
作法:1、山芋削皮 , 切一小块 , 先洒些盐腌渍5分鐘 。2、猪排骨清洗 , 斩一小块 , 用小水泡洗至变乳白色 , 半途要换几回水 。3、用姜 , 蒜泥 , 米酒 , 生抽酱油 , 白糖 , 香油 , 食用油 , 将猪排骨腌渍二十分钟 。4、临要蒸的時候 , 用一些干的玉米粉把猪排骨拌起來 , 让猪排骨裹上一层薄薄木薯淀粉 。5、锅内火油把山芋煎香煎熟 。6、煎香的山芋放到盘上 , 并淋上一一茶匙沙拉油、半一茶匙生抽酱油和半汤匙糖调好的调味酱 。7、铺平腌好并拌好木薯淀粉的猪排骨 , 放上尖椒 。8、锅内烧开水 , 放上芋头排骨 , 盖上盖子 , 维持用火灾蒸10分钟就可以 。
芋头怎么蒸美味又简单:山芋蒸鸡
原材料:鸡脯肉 , 山芋 , 米酒 , 盐 , 生抽 , 白胡椒粉盐 , 糖 , 干淀粉 , 郫县豆瓣酱 , 黄豆酱 , 葱姜末 , 葱段 , 香莱 。
作法:1、鸡脯肉带皮切一小块;山芋去皮切成鸡脯肉一样的块 。2、鸡脯肉加蒜、盐、生抽和白胡椒粉 , 腌一小一会儿 。3、把腌好的鸡脯肉和切完的山芋放进小盆 , 放少量盐、糖、干淀粉、郫县豆瓣酱一勺子、黄豆酱一勺子和葱姜末 , 用力拌和匀 。4、蒸30分钟至煮熟 , 山芋用木签能透过便是熟透 。5、起锅加香莱、葱段就可以 。
芋头怎么蒸美味又简单:剁椒蒸芋头
原材料:食用盐 , 葱段 , 植物油 , 山芋 , 小辣椒 , 野山椒 , 蒜末 。
【蒸芋头最简单的吃法】 作法:1、山芋刨削皮 , 清洗 , 断开 , 码盘 。2、青大蒜 , 小香葱小辣椒 , 野山椒剁碎 。3、碗内放进蒜末 , 剁辣椒 , 盐 , 植物油翻拌 。4、把拌好的剁椒酱舀在山芋上边 , 隔水蒸至山芋烂熟就可以時间 。5、出锅撒上葱段就可以 。
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