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好久没吃鱼了~炖两条
用料
- 黄花鱼 2条
- 花生油 5克
- 葱姜蒜 适量
- 食盐 1勺
- 花椒 10粒左右
- 干辣椒段 1小把
- 香菜 1根
- 酱油 5勺
- 蚝油 4勺
- 白糖 1勺
- 白醋 1勺
- 大料 3个
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1、准备两条鱼洗净备去内脏备用
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2、葱姜蒜切片 香菜切段 适量花椒大料
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3、准备料汁 盐 酱油 蚝油 白醋 白糖
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4、热锅凉油
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5、炒香底料
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6、加水
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7、开过后加鱼 小火慢炖 基本10-15分钟就可以了
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【夏日开胃菜黄花鱼的灵魂做法分享 家常炖黄花鱼】 8、成品装盘
黄花鱼的营养功效
健脾升胃
安神止痢
益气填精
补血止血
防止癌症
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