材料准备:
鸡翅9个、蒜适量、生抽适量 、鸡汁适量、 蜂蜜适量。
制作过程:
⒈将鸡翅过开水晾凉备用;
⒉用筷子在鸡翅上扎几个孔,致使腌制的时间不用太长就能入味;
⒊将蒜用刀切成蒜蓉,然后加入适量生抽和鸡汁,放入鸡翅腌制,腌制2小时即可;
⒋将腌好的鸡翅码好,装入盘子;
⒌将鸡翅放入微波炉中,以中高火加热五分钟后取出,再刷上一层蜂蜜;
⒍将刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可 。
微波炉烤鸡翅的做法 微波炉烤鸡翅的做法
导语:现在使用微波炉的家庭越来越普遍,用微波炉做菜方便又快捷 。下面是我为大家带来的微波炉烤鸡翅的做法,大家不妨尝试一下自己动手做哦!
微波炉烤鸡翅做法一
原料:鸡中翅、
配料:芝麻、蜂蜜、盐、老抽、五香粉
微波炉烤鸡翅步骤:
1、把鸡中翅洗干净,用热水烫洗一下,再用糖、老抽、生抽、五香粉腌制入味 。
2、放到微波炉里,高火先转三分钟后,取出用牙签扎几个眼 。
3、再放天入烤架上,烧烤十分钟,取出用毛刷,刷上蜂蜜,放上孜然粉、芝麻,再烧烤五分钟即可享用 。
微波炉烤鸡翅做法二
原料:鸡中翅
配料:蒜、李锦记生抽、太太乐鸡汁、蜂蜜各适量 。
微波炉烤鸡翅步骤:
1、把鸡中翅过开水后,用筷子戳几个小洞洞 。
2、把蒜用刀切成蒜蓉,然后调入生抽、鸡汁搅拌均匀,将其放入鸡中翅腌制入味,大约腌制2小时左右 。
3、将腌好的鸡翅码好装好盘子,蒜蓉也一起,放入微波炉里两分钟后取出 。
4、用毛刷,刷上一层蜂蜜,刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可享用 。
微波炉烤鸡翅做法三
原料:鸡中翅
配料:生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜
微波炉烤鸡翅步骤:
1、把鸡中翅洗干净,在表面划伤刀花 。
2、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上鸡中翅,腌制入味即可 。
3、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉5分钟,翻面,在微波5、6分钟,即可享用 。
微波炉烤鸡翅做法四
原料:鸡中翅
配料:姜丝、蚝油、生抽、香油、烧烤粉、盐
微波炉烤鸡翅步骤:
1、把鸡翅洗净,用叉子在鸡翅上叉孔
2、把鸡中翅放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐,腌制入味即可 。
3、再在鸡中翅上,均匀的沾上生粉 。
4、放入微波炉中,用高火烤大约十二分钟左右,中途翻面,烤至表面金黄色,即可取出享用 。
微波炉烤鸡翅做法五
原料:鸡中翅
配料:葱、姜、盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒 。
微波炉烤鸡翅步骤:
1、把鸡中翅洗干净,在鸡翅上划刀花,撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖、盐、老抽、生抽、适量的料酒,再放些少姜丝,全部拌均匀 。腌制十二个小时 。
2、把鸡中翅放入微波炉中,用高火烤五分钟,中途翻面,烤至表面金黄色,即可取出享用 。
怎样用微波炉来弄蒜蓉鸡翅?呃,蒜茸鸡翅怎么做我不知道 。我是这样用微波炉烤鸡翅的:
1)在鸡翅上用小刀轻轻划几刀,让鸡翅更容易入味
2)把鸡翅用蚝油,酱油,料酒,蜂蜜,蒜茸,姜末和盐,鸡精等(可以放点辣)腌3—4小时(以是否入味为准)
3)将鸡翅放入微波炉中,我的微波炉是由专门烤鸡翅的档的,或者用烧烤档30分钟左右就可以了 。我想用高火也没问题吧,重要的是要经常去查看,发现有焦味时立即移出来 。。。
对了,也可以在锅子里用油煎到6—7分熟,再转15分钟左右,不过没试过,不确定 。。。
蒜蓉鸡翅的最正宗做法蒜蓉鸡翅的做法 ?
1、将鸡翅洗净,放入碗中稍晾片刻;
2 蒜蓉鸡翅
1、先将鸡翅放在卤水汁中腌泡(卤水汁生抽+桂皮+花椒+丁香+八角+
水,如果嫌麻烦可以用五香粉代替),腌的时间自己掌握,当然久一点比较入味会更
好吃 。
蒜蓉鸡翅怎么做 ?
【本菜所需原料】 2斤鸡翅、用了2头蒜~ 【本菜所需调料】 花椒 盐 辣椒 【做法】 把蒜、辣椒、花椒、盐放入打碎机打碎,浇在生鸡翅上,腌制4-6小时~ 为了让鸡翅如果更快,可以在鸡翅上切几刀 鸡翅淹好后可以放锅里小火炸也可以放烤箱里烤~ 我这是在锅里炸的,一定要小火,不然蒜蓉和花椒会胡 出锅的时候用纸吸吸油~ 很简单吧!
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