怎样用微波炉蒸面包

食材:普通面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖 。
微波炉蒸面包步骤:
1、面粉和泡打粉均匀地混合好,备用;
2、蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀;
3、步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀;
4、开始打蛋白,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,直到蛋白出现泡沫;
5、蛋白分2至3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团;
6、完全搅拌均匀后,准备微波炉专用的容器,四周抹上一层油,防止粘底,将混合好的面糊倒进容器;
7、放进微波炉,将微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右 。
怎样用微波炉蒸面包用微波炉做面包,你的微波炉必须具有带烧烤性能的 。
原料是:取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐 。酵母,
鸡蛋一个 。
做法:把材料1全部放在一起用水混和后发酵 。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵 。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵 。
确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料 。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟 。
3把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)烤制即可
微波炉蒸面包的做法 这样做松软好吃1、面包可以放入微波炉加热,但加热时间不能太长,否则面包里的水分都会流失导致面包变硬 。
【怎样用微波炉蒸面包】 2、面包加热方法:用高火加热,加热13秒左右;用中火加热,加热23秒左右 。用袋子包住面包密封后注意留住一个小孔,这样可以起到保水的作用,又不会炸开 。