满堂支撑体系(满堂喜)
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“
五月五,是端阳 。门插艾,香满堂 。
吃粽子,洒白糖 。龙舟下水喜洋洋 。
”
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当艾气包裹着粽香
在街头巷尾弥散开来
端午的韵味
悄然铺展
今天,便让我们同名家一起
祭屈原,吃粽子,赛龙舟,过端午
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一闻到粽香就想到故乡的童年时光
清明过后,天气越来越暖了,野花开了,草也长高了,这时端午节来了 。家家户户提前把风干的粽叶泡好,将糯米也泡好,包粽子的工作就开始了 。粽子一般都包成菱形,若是用五彩线捆粽叶的话,粽子看上去就像花荷包了 。粽子里通常要夹馅的,爱吃甜的就夹上红枣和豆沙,爱吃咸的就夹上一块腌肉 。粽子蒸熟后,要放到凉水中浸着,这样放个两天三天都不会坏 。
吃粽子跟吃点心是一样的,完全可以拿着它们到门外去吃 。门楣上插着拴着红葫芦的柳枝和艾蒿,一红一绿,看上去分外明丽,站在那儿吃粽子真的是无限风光 。我那时对屈原的诗一无所知,但我想他一定是个了不起的诗人,因为世上的诗人很多,只有他才会给我们带来节日 。
选自迟子建《故乡的吃食》
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端午节,全家出城到河边看划船
端午日,当地妇女、小孩子,莫不穿了新衣,额角上用雄黄蘸酒画了个王字 。任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉 。大约上十一点钟左右,全茶峒人就吃了午饭 。把饭吃过后,在城里住家的,莫不倒锁了门,全家出城到河边看划船 。河街有熟人的,可到河街吊脚楼门口边看,不然就站在税关门口与各个码头上看 。河中龙船以长潭某处作起点,税关前作终点,作比赛竞争 。划船的事各人在数天以前就早有了准备,分组分帮,各自选出了若干身体结实、手脚伶俐的小伙子,在潭中练习进退 。
船只的形式,与平常木船大不相同,形体一律又长又狭,两头高高翘起,船身绘着朱红颜色长线,平常时节多搁在河边干燥洞穴里,要用它时,拖下水去 。每只船可坐十二个到十八个桨手,一个带头的,一个鼓手,一个锣手 。桨手每人持一支短桨,随了鼓声缓促为节拍,把船向前划去 。带头的坐在船头上,头上缠裹着红布包头,手上拿两支小令旗,左右挥动,指挥船只的进退 。擂鼓打锣的,多坐在船只的中部,船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯的敲打起来,为划桨水手调理下桨节拍 。一船快慢既不得不靠鼓声,故每当两船竞赛到激烈时,鼓声如雷鸣,加上两岸人呐喊助威,便使人想起小说故事上梁红玉老鹳河水战时擂鼓的种种情形 。凡是把船划到前面一点的,必可在税关前领赏,一匹红布,一块小银牌,不拘缠挂到船上某一个人头上去,都显出这一船合作努力的光荣 。
赛船过后,城中的戍军长官,为了与民同乐,增加这个节日的愉快起见,便派士兵把30只绿头长颈大雄鸭,颈脖上缚了红布条子,放入河中,尽善于泅水的军民人等,自由下水追赶鸭子 。不拘谁把鸭子捉到,谁就成为这鸭子的主人 。于是长潭换了新的花样,水面各处是鸭子,同时各处有追赶鸭子的人 。
船与船的竞赛,人与鸭子的竞赛,直到天晚方能完事 。
选自沈从文《端午日》
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吃粽子,一举高“粽”
倪洪氏斟了两杯茶,让他爷儿俩坐着,把粽子和糯米糕移了过来 。计春笑道:“这一早东西都预备好了,多谢干娘费心 。天还没有亮,你先吃两个粽子罢 。”
倪洪氏一伸手,就拿了一个粽子,将棕箬剥了,用筷子夹了蘸好了糖,然后送到计春面前来,笑道:“恭喜你今天毕业,不要忘了高中,高中,粽子总是要吃一个的 。这是好口气,以后你还要高中呢 。”计春接了粽子吃着,笑道:“干娘还是这种旧脑筋,以为读书的人,都是像从前三考一样,赶考中状元 。我和爹爹早说好了,初中毕业以后,我就去学工……”
节选张恨水《现代青年》
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小时候,我乡端午节过得很隆重
我幼时,即四十余年前,我乡端午节过得很隆重:我的大姐一月前制“老虎头”,预备这一天给自家及亲戚家的儿童佩带 。染坊店里的伙计祁官,端午的早晨忙于制造蒲剑:向野塘采许多蒲叶来,选取最像宝剑的叶,加以剑柄,预备正午时和桃叶一并挂在每个人的床上 。我的母亲呢,忙于“打蚊烟”和捉蜘蛛:向药店里买一大包苍术白芷来,放在火炉里,教它发出香气,拿到每间房屋里去熏 。同时,买许多鸡蛋来,在每个的顶上敲一个小洞,放进一只蜘蛛去,用纸把洞封好,把蛋放在打蚊烟的火炉里煨 。煨熟了,打开蛋来,取去蜘蛛的尸体,把蛋给孩子们吃 。到了正午,又把一包雄黄放在一大碗绍兴酒里,调匀了,叫祁官拿到每间屋的角落里去,用口来喷 。喷剩的浓雄黄,用指蘸了,在每一扇门上写王字;又用指捞一点来塞在每一个孩子肚脐眼里 。据说是消毒药的储蓄;日后如有人被蜈蚣毒蛇等咬了,可向门上去捞取一点端午日午时所制的良药来,附上患处,即可消毒止痛云 。
选自丰子恺《端阳忆旧》
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端午·诗话
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乙卯重五诗
宋·陆游
重五山村好,榴花忽已繁 。
粽包分两髻,艾束著危冠 。
旧俗方储药,羸躯亦点丹 。
日斜吾事毕,一笑向杯盘 。
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浣溪沙·端午
宋·苏轼
轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰 。
流香涨腻满晴川 。
【满堂支撑体系(满堂喜)】彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟 。
佳人相见一千年 。
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渔家傲·五月榴花妖艳烘
宋·欧阳修
五月榴花妖艳烘 。绿杨带雨垂垂重 。
五色新丝缠角粽 。金盘送 。生绡画扇盘双凤 。
正是浴兰时节动 。菖蒲酒美清尊共 。
叶里黄骊时一弄 。犹瞢忪 。等闲惊破纱窗梦 。
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午日观竞渡
明·边贡
共骇群龙水上游,不知原是木兰舟 。
云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈殷碧流 。
屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留 。
江亭暇日堪高会,醉讽离骚不解愁 。
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小重山·端午
元·舒頔
碧艾香蒲处处忙 。谁家儿共女,庆端阳 。
细缠五色臂丝长 。空惆怅,谁复吊沅湘 。
往事莫论量 。千年忠义气,日星光 。
离骚读罢总堪伤 。无人解,树转午阴凉 。
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