烹饪|烧烤的孜然粉用完啦,不用去外面买,在家自己做,分享简单的做法


放长假回老家啦 , 但也不影响我们吃烧烤的吃货想法 , 哈哈~ 。
准备今天晚上自己在家里烧烤 , 买些蔬菜、玉米、火腿、海鲜、肉丸子等等 , 当然不可以少了鸡腿和肉呀 , 它是主角来的 。
香辣酱和辣椒酱备好啦 , 孜然粉准备自己来做 , 味道也可以自己来调哦 。

烹饪|烧烤的孜然粉用完啦,不用去外面买,在家自己做,分享简单的做法
本文插图
孜然粉

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孜然粉
做法如下;
1. 因为做法简单 , 只要准备食材和用量 , 其它不是很难的 。
2. 把孜然一斤倒入破壁机里打成粉 , 倒出来放大碗里 。
3. 再把八角25克、小茴香30克、花椒20、香菜籽30克、白蔻15克、砂仁30克、白胡椒15克也一起打成粉 。
4. 再倒出来和孜然、脱皮的白芝麻50克混合均匀 , 这孜然粉就做好啦 , 味道很香又浓 。
炉子我们已经塔起来啦 , 一起来烧烤吧 , 就吃就烤啥 。
如果你也喜欢吃烧烤 , 就来点赞收藏关注我 , 与我一起来做哦 。
我是小邓 , 下期见 。

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