网红美食|超美的奶茶！老大楼有了网红美食

小宇/主编/摄影

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“海深时见鲸，梦醒时见你。”每一个来到【琉璃鲸】的人都会被这句话吸引。越是长大越是被这种温柔又诗意的事物吸引。解放东街新华百货老大楼3楼。从电梯上来，很显眼的位置就是琉璃鲸!这个外地的网红奶茶店银川也有了，像名字一样，以「鲸」为主题，浪漫有诗意，颜值与口感兼具。

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【琉璃鲸】也是重装升级后新百老大楼商场内唯一的饮品店。区别于我们见到的网红店店主都是90后、00后这样的年轻人，这里的主理人张姐是因为儿子才坚持开这家饮品店。

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【网红美食|超美的奶茶！老大楼有了】这家饮品店是儿子的第一个创业项目，筹备后不久，儿子就去国外读书了。对于张姐来说，原本是帮儿子打理一阵子店面，之前自己也没做过餐饮，直到接触这个行业发现挺难的，但是因为这是儿子想做的事情，也是第一个创业项目，所以就干脆专职来做这个店了，为了做好饮品也专门去外地一杯茶一杯茶去学。

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按她的话就是：就是想着这是我儿子第一次创业做的事情，不舍得就这样放弃了，也算是为了我儿子把这个事情一直坚持下来了!因为此前的饮品店用料比较讲究，也是老大楼里面唯一的一个茶饮店，这几年也有很多回头客。

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而如今张姐都饮品这个行业已经非常熟悉了，选择升级成如今的琉璃鲸，就是因为这个品牌口味与颜值结合的很好，饮品也极具创意，和自己观察到的本地现有的饮品相比，视觉冲击力就比较强!

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简约风门脸看起来很大气，在空间呈现上也比较讲究，很清爽的店面风格，还有休息等候区，是商场里年轻时尚自成一派的空间。

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除了颜值，味道自然是最重要的，选用优质好茶和鲜奶，口感自然才能得到保证。店里的食材都是当天新鲜现做，现煮几个小时才能出一锅的黑糖圆子，还有新鲜的水果都是当天去超市新鲜采购的。

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店里的招牌的黑糖琉璃茶一定要喝，这是我的最爱，琉璃一般的吸睛，浓郁乳白牛奶，手工自煮的黑糖挂壁实在惊艳， “黑糖控”必喝单品!这个系列里还有女孩子喜欢的草莓牛乳茶、抹茶琉璃茶!

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店里的饮品都是纯天然食材，所以口感很纯粹。还有颜值超级高的椰奶蓝水晶，蓝丝绒结合椰奶，蓝色与乳白摇匀，满满一杯晶莹剔透。超级好看，吮吸一口，醇厚奶香，还透着椰奶淡淡的清甜。还有蔚下的鲸，这个也好看，而且用料也很独特，每一杯都加了足量的桃胶，炖煮的桃胶呈半透明，桃胶入口即化，口感很独家!

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还有水果茶系列，个个都很好看，尤其是百香琉璃茶，百香果饱满剔透，撩拨着视觉，里面加入了新鲜的水果，还有清香的茶香，酸甜间带着沉静气息。秋冬来了，要不要来一杯琉璃茶啊?

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地址：银川兴庆区解放东街新华百货老大楼3楼琉璃鲸老大楼店