『豆果美食TB』素食——青椒茄子
本文插图
步骤1
茄子切条状 , 不要切太小 , 不然煮出来只有皮 。
本文插图
本文插图
步骤3
加适量油 , 倒入茄子 , 加适量水 , 大概200毫升 。
本文插图
步骤4
倒入青椒
本文插图
步骤5
加盖开大火焖干水 , 看见蒸气明显减少 , 听见有油煎的兹兹声就可以揭盖 。
本文插图
步骤6
调入适量盐、糖、酱油 , 翻炒均匀 , 不要用铲大力铲 , 容易铲烂茄子 。
本文插图
步骤7
【『豆果美食TB』素食——青椒茄子】完成
- 中国新闻网:中国四座“世界美食之都”相聚“云端” 发布“扬州倡议”
- ##天津七大美食小吃!
- :美食推荐:富贵圆蹄、香素咕老肉、莲子排骨汤制作方法
- @美食推荐:麻辣牛腩面,青菜肉丝伊面,排骨汤粉,清汤小面
- ■美食推荐:私房东坡肉、鱼香山豆角、清炒番薯叶制作方法
- 街边摊@夜市中的街边美食,谁能来承包你的胃,快来看一看谁获胜
- 「你离不开的美食」东北特产层出不穷,这6种才是东北经典美食,选一样带回家吧
- :美食推荐:乡镇烧土鹅、蛋酥香蕉卷、沙茶鸡制作方法
- 『美食与时尚生活』日本高级餐厅使用指南,预订点餐这样最得体,吃货们快来学学
- 『美食情报社』教你做饭店调味油,在家吃出饭店的味道