蛋挞最早在1920年出现，因当时兴起的“星期美点”而出现在广州，前后不过百年，就成为广州人饮早茶的必点之一，可见广州街坊对这甜腻滑嫩的蛋挞的宠爱...

【街头饼铺类出品】

1 | 王师傅港式蛋挞

════

喜欢王师傅，一是新鲜：小小的铺面可以看到做蛋挞到出炉的全程，卖一炉烤一炉；二是因为它的价格亲民，蛋挞葡挞椰挞3-4元一个，12元在CBD解决战斗的下午茶哪里找？

鸡蛋和牛奶用传统手法制造，吃得出简单真切的旧日味道，满口都是蛋香，不会太甜，恰到好处。蛋味不算太浓郁，酥皮并没有太脆，胜在蛋液柔韧热烫，吃着不腻。

葡挞的焦糖香让人抗拒不了，椰挞料足也比较规矩，有馅儿的菠萝包还不赖。

王师傅港式蛋挞

地址：黄埔大道西花城汇北区1036号

人均：9元

2 | 明华饼店

════

一家老字号，在起义路和大德路交汇的丁字路口，这家店的最大优点就是，各种传统糕饼在这里几乎都能买到，还平靓正！

蛋挞 2蚊1只，5蚊3只，属于店里的必买款，曲奇饼皮酥脆，蛋馅柔滑，很厚的一个，但是也不腻。

蛋黄酥

2.5蚊的良心出品，皮薄馅大，莲蓉很细腻。港真，吃完大餐后，这是打包甜品回家的最佳选择。

明华饼店

地址： 起义路78号(近海珠广场)

人均：5元

3 | 嘉乐蛋挞王

════

老字号的店，最出名的就是蛋挞，都写在招牌上了，开在恩宁路老街上。蛋挞两元一个，新鲜出炉，入口还是热的，但有点偏甜。

咸蛋挞

很多人都会冲着他家的咸蛋挞去的，有葱花、绿豆、胡萝卜等，皮很酥松，但不会很咸，有点像吃酥饼的感觉，记得趁热吃哦。

蛋挞王

地址： 恩宁路242号

人均：7元

4 | 佳胜饼店

════

路过的时候，总会被烤箱传出来阵阵香味勾引去的！简直是对我的赤裸裸的诱惑，摆盘满满的年代感，街坊价实惠！

蛋挞1蚊一个蛋挞，便宜到偷笑。到手还是热的，一口要下去浓浓的蛋香！

花占饼

又叫“肚脐饼”，圆圆的小饼干上面附有螺旋尖塔型的糖，是我这种90后空巢老人最爱的（糟糕，又暴露年龄了）

佳胜饼店

地址： 西华路276号(OK便利店旁)

人均：9元

5 | UNCLEFONG芳叔

════

在地铁站就能够闻到香味，流着口水过去的。它的蛋挞在蛋挞界比较好吃的，个头比较大，皮也比较酥脆，鸡蛋仔奶香味也很重。

他家的蛋挞皮是类似曲奇饼的，饼皮很松化，不是千层酥哦，蛋也很滑，配上流心的芝士，简直就是传统口味的升级版。而且多种口味任你挑，紫薯味的超级棒，抹茶味的微苦~

芳叔

地址： 越秀区 吉祥路1号动漫星城B1楼西区

人均：14元

6 | 酥妃皇后

════

这是一家在香港很出名的酥饼店，由一位香港女饼点师Sophie自创的，在香港专业卖蛋挞42年，这一家的出品不仅味道出众，造型同样可人....

蓝莓果挞

说实话，蛋挞无论多好吃，但吃多两个就会腻。所以就有了高颜值的水果挞的诞生，水果加蛋挞，有颜又有料，拍照解馋两不误！

酥皮蛋挞

蛋挞中的皇后，高颜值实力派！368层酥皮，足足有8厘米厚度的蛋挞，绵软的蛋芯。

咬下一口你就会听见沙沙的酥皮碎声，酥过玛丽苏啊！酥皮入口即化，奶香味超浓！

榴莲蛋挞 

榴莲蛋芯滑溜溜，几乎是嗖嗖地滑进嘴里，烤得香酥万分，整个嘴里都洋溢着榴莲的浓郁。

酥妃皇后（天河城店）

地址：天河路208号天河城南门B1楼地铁大厅1号铺（永旺超市门口）

营业时间：周一至周日 10:00-22:00 

人均：17元

【酒店茶楼类出品】

7 | 陶陶居酒家

════

广州老字号茶楼的代表之一，里面出品的茶点都很传统，味道当然也不差茶，想要体验老广州的早茶文化，来这里应该不会错！

蛋挞，最原始最传统的蛋挞，外酥内嫩，新鲜出炉口感更佳好！

陶陶居酒家

人均：73元

地址： 第十甫路20号(近大同路)

8 | 银灯食府

════

近海珠广场和广州宾馆，早茶七点半开始，我七点十分到，外面已经站满了人，比我去过的任何一家早茶店都恐怖，和爷爷奶奶拼桌这是平常事。

焦糖蛋挞桶，蛋挞内的蛋液又香又滑，挞皮也很酥脆。

其他推荐菜式：桂花糕、芒果椰汁糕、响铃芝士什菜虾卷、焦糖蛋挞桶、蛋散、虾饺皇~

银灯食府

地址： 起义路2号广州宾馆3楼(近海珠广场地铁站E口)

电话： 020-83341456 020-83342897

人均：60元

9 | 陶源居酒家

════

这一间开在文物单位里的爱群大厦，广州最便宜的旋转餐厅，小编已经种草很久了，可惜每一次去都要排队，心好累~

小编第一次去的时候，进错门，找了很久都没有找到去往17楼的电梯，差点就要放弃，不过为了吃，还是要放下这张老脸去问人...

 沙湾水牛奶蛋挞

皮有多酥如图，加上水牛奶的奶骚味本来就少，奶味很纯，上面还有一层淡黄色的奶皮，一口下去口感水润润的香滑。

高筒葡挞

葡挞的酥皮更厚一些，还有淡淡的蛋香味，其他的靓点午市晚市也都是价廉物美，不过小编去过一两次都是要排队的，想吃要耐心哦~

名称：爱群大厦陶源居

地址：沿江西路113号爱群大酒店17楼(近威力斯酒店)

人均：65元

【新颖创意类出品】

10 | 点都德

════

小编第一次来广州时，小编的同学带我去的第一家茶楼就是点都德（虽然当时是吃晚餐来着...）

除了小编一见钟情的真爱“红米肠”以外，另一个令小编眼前一亮的就是三文鱼挞...

日式青芥三文鱼挞

点的时候以为是辣到呛鼻的黑暗料理，没想到那么小清新，保留芥末的清新味道但一点都不辣，一口下去满嘴的色拉，超满足！但吃多容易腻...

点都德

地址： 中山一路57号(杨箕地铁站A出口)

人均：73元

11 | 饭聚集团

════

连店名到装修，再到菜式菜名满满都是新颖的创意，又好吃又好玩...喜欢新鲜玩意的童鞋不要错过了。

黑挞

黑色嘅榴莲蛋挞，它又叫一口挞，一口能吃完，榴莲味散发在成个口腔里，够晒叹！榴莲控必点恩物~

饭聚集团（北京路总店）

地址：越秀区文明路8号宝升商业大厦三楼（永汉电影院对面）

路线指引：地铁6号线北京路站B出口，按指引行走200米即到。

营业时间：11:00-22:00 

人均：65元

12 | Paper Stone Bakery

════

开在天环的烘焙店，好多人跟我推荐他们家的焦糖可颂、牛角包、法包……试过真的最爱，经过总要去买一两件。蛋挞只有巧克力和芝士两种口味，不过不是酥皮而是牛油蛋挞，厚实得像碗而不像一个挞。

这里的原料很好，香浓幼滑，15元一件也值得，现在买三送一。

巧克力挞用的是微苦的黑巧克力，一瞬间就能让人惊艳的味道，是其他地方很少拥有的好味道；

芝士挞分量惊人，本来以为那么多芝士肯定会腻呢，但惊喜在于饼皮的融合下，吃完一整个还想再来，水平超棒。怕腻的可以在店里点一杯绿茶，搭配很完美。

Paper Stone Bakery

地址：天环广场B252b

人均：22元

广州好吃的蛋挞实在是吃不过来，不知道上面这12家出品的蛋挞，你还满意吗？你都吃过哪家了呢？

?

• 3道非常好吃的家常菜，美厨娘宴请必备！
• 教你个牛肉的简单吃法，确实比猪肉好吃也贵一点，但吃一次就上瘾
• 超美味的味噌汤面 好吃又简单的家庭美食
• 2018年娶老婆价目表，广州人睇完想爆粗！
• 辣椒油怎么做才香，才好吃！
• 这馅饼是我家早餐的最爱，比鸡蛋灌饼更受欢迎，好吃又好做还便宜
• 第一次把茄子用油泼着吃，没想到太好吃了，一大盘都不够吃
• 这道菜吧要想好吃窍门可不少，跟着做味道真不一样
• 菜椒馅饺子味道清新非常好吃，绿色清新一咬满口汁
• 家常菜清炒蘑菇, 简单又保持了蘑菇的原味, 好吃又营养