鸡蛋和它一起炒美味又下饭不信自己做做看辣椒具有很高的营养价值。它除含有丰富

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辣椒具有很高的营养价值。它除含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁，还含有极为丰富的维生素C。每100克辣椒中维生素C的含量高达100至198毫克，位居瓜菜类食物之首。其中含钙最多者每百克可达75毫克，含铁量达3.2毫克。

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主料：线椒适量、鸡蛋3个蒜瓣5—6瓣，辅料：盐适量、生抽适量、五香粉适量、白醋适量。

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第一步：线椒切环，蒜切瓣备用。

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第二步：3个鸡蛋蛋散，锅里热油，倒入蛋液，煎至成型。

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第三步：盛碗里备用。

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第四步：锅里倒入油，油量多点，放入蒜瓣煸香，倒入准备好的线椒，煸炒一会，放入适量的盐和生抽，可以加点白醋减少辣味。炒5分钟。

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第五步：然后加炒好的鸡蛋混在一起，炒呀炒呀，香味散发出来就做好了。

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鸡蛋和它一起炒，美味又下饭，不信你自己做做看！

鸡蛋和它一起炒美味又下饭 不信自己做做看