鸡胗这样做味美好吃, 一个小窍门使其无异味想才做的好吃

要想才做的好吃，调味料要好，古龙天成两年酿造酱油无添加纯天然，味道也很棒，用砂锅做出的菜也更加的美味，在添加剂横行的年代买东西无添加已经成了我们每个人的首选，一道菜好吃各种的材料不可少，还有小诀窍也可以解决大问题哦。

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材料。

鸡胗，古龙天成黑豆酱油，葱，姜，花椒，八角，料酒，干辣椒，香菜，青辣椒，盐，花生油。

做法。

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1，黑豆两年酿造酱油，选用非转基因黑豆酿造而成。

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2，倒出酱油，看一看到它的成色非常的好，很适合做红烧类的菜肴，做出来也非常的漂亮好吃。

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3，把鸡胗洗净切片，所有材料备用。

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4，把鸡胗放到冷水里烧开焯一下，这样可以有效的祛除异味。

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5，焯好捞出备用。

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6，砂锅里放入花生油，下入葱，姜，花椒，八角炒香。

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7，加入干辣椒炒香。

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8，倒入鸡胗煸炒，倒入古龙天成黑豆酱油继续煸炒。

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9，加入适量的水小火慢炖。

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10，30分钟后，已经收干水分。

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11，加入盐，青椒碎炒匀。

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12，在加入香菜炒匀即可。

13，看看这诱人的颜。

峰儿话语。

1，鸡胗不腥气焯水就会解决这个问题。

2，砂锅做干锅菜最棒，保温性也很好，炝锅一定要可以干烧的砂锅，普通砂锅会裂。