近年来风靡全国的辣炒小海鲜酱料大公开：

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材料：

葱姜蒜各2两

郫县豆瓣酱一袋220克

红葱酱一瓶220克

桂林辣酱一瓶220克

棒棰岛辣酱两袋子200克

蜀之香100克

熬制方法：

1，锅中烧油先下姜末，在下葱末蒜末炒香。

2，下入郫县豆瓣酱超出红油。

3，放入红葱酱、桂林辣酱、棒棰岛辣酱、蜀之香熬制出锅前撒入白芝麻。

这个辣酱可以炒一切海鲜，每次加入一勺即可。

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