糖醋排骨的做法
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主料
排骨10-15小块料酒或米酒1汤匙
酱油2汤匙白糖4汤匙
白米醋或陈醋3汤匙水适量
生姜5片葱3小段 糖醋排骨的做法步骤
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1. 排骨,葱,姜片下水煮,大概煮二十分钟左右就可以了
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2. 一勺料酒,两勺酱油,三勺白醋,四勺白糖
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3. 锅中到油,放入姜片。排骨倒入煎至两面金黄,倒入调好的糖醋汁,翻炒两分钟,加入一点盐,倒入一碗热水。收汁就好了
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4.成品!
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