萝卜炖鲫鱼的做法

萝卜炖鲫鱼的做法

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主料鲫鱼八两至一斤萝卜一根姜适量枸杞

萝卜炖鲫鱼的做法步骤

萝卜炖鲫鱼的做法

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1. 热锅冷油,烧热后下姜片

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2. 放腌好的鲫鱼入锅煎

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3. 两面煎黄

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4. 加水盖锅盖炖

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5. 萝卜切片,以前都是切丝,今天萝卜很嫩,怕炖烂,就切片

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6. 汤炖到奶白的时候下萝卜

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7. 十多分钟后加入枸杞、白胡椒粉调味。

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8. 可以喝啦!