香辣卤鸡爪的做法

香辣卤鸡爪的做法

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主料

鸡爪8根葱半根

姜6片蒜1瓣

干辣椒3只香叶少许

花椒少许桂皮少许

八角3个老抽2勺

料酒3勺甜面酱2勺 香辣卤鸡爪的做法步骤

香辣卤鸡爪的做法

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1. 切爪爪指甲放入葱姜蒜热水中焯三分钟

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2. 香料放入油锅煸香

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3. 爪爪也丢进入炒,放入老抽、料酒、甜面酱

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4. 焖煮半小时,喜欢软烂程度自己加时间

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5. 出锅啦!