爆炒肉片的做法
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主料
猪肉四两黄瓜一根
西红柿一个水发木耳十来片
蒜两个油100ml
料酒一汤匙15ml味精几粒
淀粉一汤匙盐一点点
酱油一汤匙陈醋，不是米醋一汤匙 爆炒肉片的做法步骤
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1. 肉切片，放料酒，一点盐和淀粉抓匀
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2. 黄瓜番茄洗干净
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3. 蒜切片
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4. 木耳撕成小片
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5. 黄瓜切片，番茄切块
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6. 热锅凉油肉用油滑一下放蒜炒香
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7. 倒醋和酱油
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8. 放黄瓜木耳
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9. 炒熟放上番茄炒出一点汁水出锅
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10. 成品！
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