糖友宋美龄的餐桌上常常见到它,民间验方证明它对糖尿病的治疗效
糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题。很多人都知道的了这种病的人都没有什么可以吃的。一个基本的原则就是:可能快速提升血糖的,以及糖份含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品也是不能多吃的。
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营养学界同样有“柠檬美女”的典故,比如活到106岁高龄的宋美龄,早餐常常是一杯柠檬水,平时外出也常带上柠檬汽水解渴,连平时炒菜也用柠檬来调味。
类黄酮是柠檬中一类重要的多酚类化合物,具有很强的清除DPPH、超氧阴离子及过氧化氢等自由基的能力,在预防如肥胖、糖尿病、高血脂、心血管疾病和某些癌症方面发挥着独特功效。
柠檬富含维生素C,可以提高毛细血管的弹性,能帮助预防糖尿病足、糖尿病眼病和心脑血管疾病方面的并发症。而且维生素C可以增强肾脏的排毒功能,对预防糖尿病肾病也有一定好处。
柠檬还含有一种叫做圣草枸橼苷的特殊成分,它和维生素C都有提高人体抗病能力的功能。
中医讲:柠檬味极酸,有生津止渴、疏滞祛淤、滋阴养血、下气和胃等功效。
我们还可以学学养生经:每日早上用柠檬片泡水,干鲜皆可,每日一片,当茶饮用。
以上就是民间对糖尿病症治疗效果很好的方法。其中也要注意:有胃溃疡、胃酸分泌过多及患有龋齿的糖友要慎食柠檬。
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