你能否承包你家里菜桌上所有的饭菜？先来学学这几道菜！山药养生粥食材：大米100克糯米20克山

山药养生粥

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食材：大米100克糯米20克山药250克枣4颗核桃仁3个豆浆500ml 冰糖20克

做法：

1、提前一个晚上或者三个小时，将大米和糯米混合淘干净后，装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻。之后取出。（这是让米熟得快的小窍门）

2、榨豆浆

3、山药上锅蒸熟去皮，碾成泥

4、锅中放水，米，熬至开锅。红枣去核切成小块后放入锅中，再加入冰糖和核桃仁一起煮

5、山药泥加入些豆浆稀释成糊状加入锅中搅拌均匀。之后，加入豆浆。煮至粘稠。（期间要不断搅拌以免粘锅）

6、完成

醋溜木须肉

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食材：猪瘦肉适量东北秋耳适量大葱少许蒜苗少许鸡蛋适量生抽2勺醋2勺老抽1勺胡椒粉1勺姜半块料酒1勺淀粉1勺白糖少量香油少量

做法：

1、准备材料：猪里脊肉洗净

2、里脊肉切薄片，调入盐、糖、胡椒粉、姜末、淀粉腌制10分钟

3、将姜切末，蒜苗切段，取一个碗调入：生抽2勺，老抽1勺，米醋2勺

4、东北黑木耳泡发12小时以上，洗净去缔沥干水分

5、锅内放油烧热

6、油热下蛋液，蛋液遇热油膨胀，这时快速滑炒两下就盛出

7、锅里留底油，油热下调好味的肉片翻炒

8、当肉片变白断生时，倒入事先调好的料汁

9、加入木耳略炒

10、再加入炒好的鸡蛋和蒜苗快速翻炒

11、出锅时滴几滴香油快速翻炒起锅即可

苦菊三文鱼蔬菜卷

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食材：三文鱼150g 越南春卷皮1张苦菊适量紫甘蓝适量生菜适量柠檬适量

做法：

1、三文鱼切成薄片；

2、准备好其它的原材料；

3、将越南春卷皮放入30度左右的温水中泡上一、两分钟；

4、泡软后捞出，小心的平铺在案板上；

5、依次将蔬菜丝和三文鱼片放在春卷皮底部；

6、轻轻的向上卷起来，切成长度一致的段；

7、摆放在盘子上，并在上面挤些沙拉酱；

8、简单方便制作的减肥食品---三文鱼蔬菜卷就完成了。

9、完成~

干煸孜然薯条

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食材：土豆400g 生姜1小块尖椒适量油400g 精盐1/2茶匙味极鲜精油1茶匙孜然粒1/2茶匙

做法：

1、尖椒洗净切斜段，生姜切片。

2、土豆去皮后切成小手指粗的条。锅里倒入油，烧热到7成热时倒入土豆条炸至颜色微黄捞出。

3、把油再次烧热，倒入炸过的土豆条复炸，把土豆条炸至颜色金黄，捞出放到漏勺里控油。放到漏勺里控油可防止炸好的土豆条软榻。

4、锅里留底油，烧热后放入生姜片尖椒段爆香。

5、倒入炸好的土豆条小火翻炒均匀。

6、调入精盐、味极鲜酱油、撒入孜然粒小火煸炒入味。

7、起锅就能吃了~