一般人荷包蛋和摊鸡蛋不会一起吃吧，但是有家餐厅就发明了这样的欧姆莱特盖饭，本来意指松软的半熟蛋制品，好不好吃不知道，但是脑回路太强，让我们来看一看

首先把一个全蛋煎到半熟，然后倒入打散的蛋液

加上火腿片和金枪鱼碎

加少许马苏里拉芝士碎，用喷枪融化

盖在饭上开吃～虽然卖相不咋地，但是鸡蛋、金枪鱼、火腿和芝士的组合，想来也应该蛮好吃的

 

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