这 样 吃 饭 = 慢 性 自 杀 !( 十 )
但调查显示, 在全球早逝人群中,近一半人的死因与油的摄入量过多有关,这是因为,油摄入过多会导致多种慢性病。
英国《每日邮报》曾综合大量研究指出,过量吃油会带来癌症、高脂血症、冠心病、关节炎、胆囊炎、痤疮等问题。尤其当摄入饱和脂肪酸过多时,会使胆固醇增高,引起心脑血管疾病和糖尿病等。
健康成人每人每天烹调用油量不超过25~30克为宜(约5汤勺),建议各位方粉在家里备上三种油,做不同的菜用不同的油类就行了(总量控制在5汤勺之内)。
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