这种野菜,若长在你家玉米地,请别除掉,如今珍贵得很
在我们生活的周围,长着许多可爱的野花野草,其中很多野草都是能吃的野菜,因为样子长得过于单调,经常被农村朋友当杂草除掉,或是摘来喂猪,像这样的例子太多了,如革命菜,马齿苋,马蹄菜等,这些也都是经常被人们忽略的,真的好可惜,这一切应该都是在于缺乏认识而造成的,想到这里,我觉得我更应该加大力度科普,那就不都说了,今天我要跟大家介绍的这种野菜,虽然名称中也带一个菜字,但是却很少人食用过,然而它的价值也毫不逊色于其它野菜,它的名称叫铁苋菜。
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铁苋菜相信很多人都有见过,尤其是在农村长大的朋友,也可能在印象中不是很深刻,铁苋菜和所有苋菜都长得不一样,而且它是大戟科,苋菜是苋科植物,所以只有名称有点相同而已,铁苋菜的叶子是披针形,它的花朵很特别,看起来很像缩小版的动物耳朵,而且没有鲜艳的颜色,如果不注意还以为它是才长出来的小叶片。
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