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可以说，全时段中式快餐“大家乐”身先士卒“趟雷”，为餐饮老板们解释了全时段运营的难点所在。

 

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转型一年后再辟新战场，

这个品牌想让大家“晚餐就吃蒸小皖”

去年7月19日，安徽知名连锁餐饮品牌“肥东老母鸡”突然宣布改名换赛道，旗下上百家连锁店一夜之间变成了“蒸小皖”。创始人司武卓说，“我们打造徽式蒸菜的快餐品牌是顺势而为

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