邻家猝死(12) <section label="Copyright 2018 iP

日本7-ELEVEn的管理法则自然值得学习。但7-ELEVEn的核心还在于强有力的供应链体系。

“铃木敏文是经营之神，他把7-ELEVEn纳入到日本以后，结合了当地市场的情况快速本土化，从产品研发、加盟模式再到供应链体系，几十年中不断地完善，已经形成了完整的一套体系”，在鲍跃忠看来，在这样的情况下，国内的本土品牌只能从形式上去模仿7-ELEVEn，照搬它所谓鲜食（关东煮、盒饭等）的一些东西。

更多业内人士也认为，中国未来的便利店也不可能就是日系的一种模式。百联咨询创始人、中国百货协会无人店顾问庄帅甚至认为，因为较落后的城市化进程与混乱的社区规划，本土品牌单纯去学习7-ELEVEn的模式只有死路一条。

鲍跃忠也认为，本土品牌还是需要根据区域市场的特点去创造自己的竞争优势，其实人力成本和房租成本高的不光是便利店，这存在于所有业态，所以关键是你的收入如何抵消你的成本。