澳洲专家警告:你常做的这六件事竟然正在加速你的衰老!(13)

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图片来源:Daily Mail

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高级糖基化产物(AGEs)

这个名词听上去非常高深,但其实指的就是糖分与蛋白质、脂肪类结合之后,在体内形成的物质——称之为高级糖基化产物(AGEs)。

Weaver博士说,这种物质会导致细胞和组织无法正常工作,从而导致衰老、甚至在某些情况下会导致疾病。