苦瓜一般是用于做菜的，其实，苦瓜泡水喝的药用价值也是非常高的。下面就给大家介绍一下“瓜类之首”苦瓜，还会告诉大家消除苦瓜苦味的烹饪方法哦！

瓜类之首

百克苦瓜营养素太多啦！

苦瓜也叫“君子菜”，它无论和什么菜在一起炒、煮、炖，都只苦自己，别的菜不会沾一丝苦味。此外，苦瓜对人体的健康有着重要的作用，主要体现在它的营养价值上：

• 夏天吃木耳一定要谨记，这样泡等于自杀，小心给家人做了一盘毒药
• 冰糖加苦瓜泡水喝原来这么厉害，每个男女都需要，太实用了
• 夏天空调屋吹冷气！冬天暖气房穿短袖！顺时养生，你真的懂么？
• 肚子一堆肉？经常练习这几个动作，变身小“腰”精！
• 立秋后，经常咳嗽很烦恼，莫慌！常吃此果清心润肺
• 夏天一定要吃的美食都在这儿了！清热解毒还开胃，关键只需几毛钱
• 天然“清肺王”食材来了，喜欢抽烟的人经常吃，肺部烟毒一扫而光
• 它是家中常见的一种蔬菜，经常吃一吃，是肺癌的“克星”！
• 秋天要经常做这菜，给家人清洁肠道，消食开胃，大人孩子都爱吃！
• 老辈人经常说“入秋就要贴秋膘”，对于现代人有必要吗？