7. 筷子

筷子其实一般不会共用，不过很多人会给别人夹菜，表示热情。其实“病从口入”少不了筷子，就餐者的口腔和唾液直接接触筷子，大家在一个盘子里夹菜，有时还互相夹菜，容易产生细菌的交叉感染。比如，会增加幽门螺杆菌的传播风险，这也可能就是我国人群幽门螺杆菌感染率高达50-80%的主要原因。众所周知，幽门螺杆菌与胃癌有关。

所以，建议聚餐时最好用公筷。

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