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3、苦瓜

三伏天内燥热烦闷，人们很容易出现睡眠不佳、口干舌燥、烦躁易怒等情况，其实这也是肝火旺的症状，这种情况下不妨多吃一些清热解毒去肝火的食物，苦瓜就不失为一个好的选择。苦瓜虽味苦，缺具有清热解毒、清心明目、利尿解乏等多种功效，且苦瓜富含多种维生素，夏季食用能够清热消暑、祛肝火。

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三、按时睡觉

虽然夏季天气炎热，很多人习惯晚睡，但切记不可熬夜伤肝。成年人的正常睡眠时间为8小时，睡眠时间应该从23点左右开始入睡，凌晨1－3点应该已进入深睡眠状态，此时气血运行到肝经，肝血最为旺盛，充分的休息能够促进肝脏功能的修复，也能够为明日的劳作备足充分的体力。

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