大厨的锅底正在酝酿，而另一边的砧板上，陈德龙的媳妇陈荣菊正麻利地将刚洗好的新鲜毛肚切片。

而在大堂里，一位老人正悠哉地等候着客人。虽然早已不再掌勺，但厨房锅铲碰撞的叮当声和锅底溢出的香气，不时将她的思绪勾回到30年前。

那个时候，幺铺还没有人吃毛肚这东西，整个镇子都在做着屠宰加工的生意。

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