家里来客人,刚学会的这些豪华菜做法,派上用场了( 三 )

7、把福包装盘,盘子里的鸡汤加少许水淀粉,盐,胡萝卜碎,火腿碎,香菜碎,香油,勾芡浇在上面即可。

金瓜鲜蘑海蛎煲

家里来客人,刚学会的这些豪华菜做法,派上用场了

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原料:海蛎100克、杏鲍菇一个、金瓜两个、豆腐一盒、玉米、胡萝卜、青豆一小碗。

调料:生抽一勺、胡椒粉适量、淀粉一勺。

做法:

1、将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。

2、所有食材切成丁。

3、将金瓜放入水中蒸熟。同时将海蛎清洗干净。

4、搪瓷汤锅中放入油,将玉米,青豆,胡罗卜,杏鲍菇先炒熟。

5、接着加入适量水,煮开后放入豆腐丁,调入一勺生抽。