盘点最容易“致癌”的4种水果,烂苹果上榜,最后1个意想不到!
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1.石灰芒果:媒体报道中商贩使用的生石灰,其学名为氧化钙,这种物质遇水会产生化学反应并释放一定的热量,这种热量能提高芒果的贮藏温度,加快芒果的后熟过程。食用芒果时,即使芒果果皮上沾染少量的石灰,通过清洗、去皮等过程,基本不会对食用者的健康造成影响,但吃多了对人体会有一定的伤害。
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2.烂苹果:曾经小时候妈妈总是腐烂水果腐烂的部位切掉继续吃,其实这样是有危害的,在之前中国预防医学科学院的一项调查中就发现,霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%。所以把霉变部位去除再食用,也未必安全。
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