用一个平底锅就能在家做烤肉,咬一口太香了,夏天就馋它

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作为一个吃货兼肥宅,夏天的时候,我们最大的梦想就是,不要出门不用排队就能在家里开着空调吃上香辣过瘾的烤肉!烤得滋滋响的烤肉加上生菜,再配上一瓶冰冰的肥宅快乐水,这才是夏天!

用一个平底锅就能在家做烤肉,咬一口太香了,夏天就馋它

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所以今天就跟大家分享一下,我在家自己做的超好吃的烤肉做法,只需要一个小小的平底锅就能搞定了!实在是太香了,不知道为什么别人的夏天都没胃口我却独爱烤肉。

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【懒人版烤肉】

【食材】

五花肉400g、大蒜5瓣、青椒1根、红色小米椒1根、烤肉酱(任意自己喜欢吃的牌子均可)80g、蜂蜜10g、生菜叶子适量

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【详细步骤图解】

1, 五花肉先切成片,一般来说,稍微冻硬一点就非常好切。或者可以直接买切好的比较厚的五花肉片,省事儿。

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2, 先加入10g的蜂蜜,蜂蜜其实除了能整体提升烤肉的鲜美度之外,最重要的作用是,还会让烤肉的颜色烤出来更加诱人。