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一个人吃饭就吃它，口感绵软，营养美味，好吃不长肉

记得第一次吃到炒河粉，是在永和豆浆。赶火车的我行色匆匆，在火车站附近的永和豆浆店里点了一份炒河粉和一杯豆浆，不知道是不是饿了，第一口就觉得特别好吃，口感绵软，却又不会烂成一团，根根分明，裹着浓郁的酱汁，吃到河粉里的蔬菜时，又是脆脆的口感。从那时候起，我就喜欢上了河粉，一个人在外面吃饭，就会经常点河粉吃。河粉是米面制作而成，脂肪含量少，就算多吃也不会像面食一样会变胖，所以更是深得我的喜爱。

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