唱着rap做个饭,抖音播放八千万,治愈又鬼畜的美食达人是如何养
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提到美食视频,你也许会想到小清新的日食记,仙气飘飘的李子柒,或者原生态的野食小哥……总之,画面要安静美好,食物要令人垂涎。
而榜妹发现了一位风格特别的美食视频达人,她叫爱做饭的芋头SAMA。在视频里,芋头常常很“话唠”,全程配上调皮的内心戏,有时还加入嘻哈和鬼畜的元素,节奏轻快欢脱。
比如做肥牛饭的时候,芋头就唱起了rap:
哟~你想吃肥牛饭,就把洋葱切一半,放到锅里全炒软,大火放上肥牛卷,炒到它们全变暗,没有鲜红的肉片,如果你嫌不好看,放点青豆拌一拌……
15秒的美食rap视频让芋头在抖音上圈了一波粉,目前单条点赞达260w+,播放量已经突破八千万。她的抖音粉丝也在半年时间超过了400万。
在抖音上的火爆,让芋头觉得很意外。
她最初只是B站上的一个美食UP主,白天在纽约做服装设计师的工作,晚上回家钻进厨房研究菜谱,然后拍成视频与大家分享。没想到她的视频、她的声音,带给了粉丝源源不断的治愈力量。
曾通宵钻研菜谱,连上厕所都在想脚本
最初怎么想到要做美食视频?芋头说,是想追一个喜欢的男生。因为对方爱看美食视频,芋头又爱做饭,心想不如自己来拍吧。
“那你追到他了吗?”
“后来我发现做美食视频比追男生有趣多了,有了美食视频就不需要谈恋爱,粉丝就是我的‘小情人’啊。”芋头答道,声音和视频里一样清甜。
那时芋头很喜欢逛B站,因为有弹幕比较好玩。她最常看的是鬼畜、搞笑和美食类的视频,最喜欢的UP主是伊丽莎白鼠,一位鬼畜区人气颇高的UP主。
(白鼠也是用业余时间做视频,本人是一名医生)
因为泡在鬼畜区的时间长了,芋头自己做视频时也时常加入鬼畜元素。比如她曾经做过一个土豆牛肉面的视频,改编了UP主ilem创作的《达拉崩吧》,将食材配料写进歌词洗脑循环,展示烹饪过程时,还让诸葛亮和摇头三人组乱入。
“面筋哥”在B站走红的时候,芋头也跟随热潮做了一期烤面筋的视频,用一本正经的“舌尖体”写了胡说八道的文案,比如面粉里拌入的是“因思念祖国美食而流下的半斤泪水”,揉面团时需要使用“化骨绵掌”和“洪荒之力”。
决定开始做美食视频时,芋头就想做一点不一样的。别的美食博主安静不说话,她则加入了满满的内心独白,文案也很贴合B站二次元的脑洞风格,粉丝给她的标签是“一个被做饭耽误了的鬼畜歌手”。她告诉榜妹,灵感来源是以前喜欢看的《万万没想到》和《搞笑漫画日和》。
也有粉丝说,芋头的视频不用特意鬼畜就显得很鬼畜,大概因为话多,语速又快。
但现实中的芋头个性挺闷的,“我都把想说的话放到视频里了,其实我只是内心戏特别多。”
(芋头播放量最高的10个视频)
2016年年底,爱做饭的芋头SAMA在B站上传了一个做健康沙拉的视频,开启了美食UP主之路。不过一开始并没有那么顺利,发出的视频一周播放量才一两千,最多三四千,没掀起什么水花。
直到2017年3月,一个樱花水信玄饼的视频一下爆了,被B站推荐到首页,突然间涌进来大批观众。芋头吓坏了,心想,“完了完了,这么多人看,如果哪里做错了怎么办呀?”
可实际上,为了做出这道赏心悦目的食物,
芋头熬了个通宵,不停地试验水和琼脂粉的比例,一次、两次……六次划去错误选项,才呈现出最良心的效果。
在做美食视频的一年多时间里,芋头从留学生变成了上班族,在纽约的一家公司做服装设计。
为了保持每周的视频更新,她只能抓住一切工作之余的时间,上下班坐地铁时,午休时,甚至上厕所的时候,都在脑内构思菜谱和脚本。
用声音圈粉的美食博主,与粉丝相互治愈
明明做的是美食,芋头的圈粉利器却是她的声音。
有B站粉丝留言说, “我觉得芋头的声音就是我治愈的源泉,每次心情不好都会来看芋头的视频。”
实际上,视频里轻快的配音,是芋头一点点磨出来的。她没经过声音训练,每次录音时都要反复尝试,找到合适的语调和感觉。“我录音时经常口胡,说着说着舌头就抽了,一个三分钟的视频脚本,我至少要录三个小时。”
作为美食博主,“交作业”是与粉丝间普遍的互动形式。芋头常常被粉丝的才华折服,比如有一个女生用手绘定格动画的形式,再现了芋头做菜的过程,她觉得“超酷的”。
芋头说,其实一个人在看视频的时候,看的并不只是视频作者,还从中看到了自己。所以她觉得,会关注“爱做饭的芋头SAMA”的人,跟她也有些相似之处。用视频治愈大家的同时,粉丝们也在治愈着她。
每当芋头提着二三十斤菜下班回家,累到不想动的时候,只要翻翻粉丝的留言就打起精神,“美食视频带给人的能量是可以分享的
。”
在B站直播做菜时,芋头常常“翻车”,因为要一边看弹幕,一边顾手上的操作,不免手忙脚乱。这时总会飘过一些可爱的弹幕,提醒她“该关火了”、“土豆煮熟了”、“别切到手了”……
(低调的芋头一直不愿意露脸。榜妹悄悄说一句,其实有期视频里出现过哦)
做出来的菜,芋头一般会自己吃掉,但如果实在吃不完,也会分给纽约街头的流浪汉。比如有次为了试验蛋包饭,她做了好多份,于是就打包带给他们。“一盒里可能有十个鸡蛋吧,我都不敢看他们。”
送完之后芋头就悄悄跑开了,但又忍不住,躲在马路对面转角的地方偷看,远远看着他们一口一口吃下去的样子。
因为答应要给粉丝发福利,一个月前,芋头穿着女仆装做了一次咖喱猪排饭。但录完视频之后觉得特别羞耻,到现在她都不敢看评论区,如果谁跟她提起这个视频她就假装听不见。
假如她偷偷看了评论区的话,大概会发现在一片插科打诨的热评中,有一条说,“芋头是我见过最宠粉的UP了。”
“誓做贵站第一饭见!”
在B站投稿的一年多时间,芋头用近60个美食视频吸引了70万粉丝。这样的速度也许并不算快,
不过,B站粉丝的粘性非常高,这一点榜妹接触过的其他视频创作者也有提到。
而
后来才开始做的微博和抖音账号,涨粉更加迅猛,如今已分别达到160w+和420w+。
在微博的“美食红人节”中芋头目前排在第二
今年年初,大禹发现了芋头。这家MCN还孵化出包括一禅小和尚、拜托啦学妹、软软其实不太硬、野食小哥在内的若干爆款短视频IP。他们觉得“这个小姑娘很有灵气,只是缺乏系统的运营”,双方一拍即合签了约。
对于微博上的粉丝增长,大禹主要采用的是矩阵资源
(旗下账号互相转发、点赞)
和精准投放两种方式。“在抖音上,我们能做的比较少,主要还是靠内容。”大禹的相关负责人说。
为了适应抖音的快节奏,芋头在视频剪辑上做了相应的调整,“必须在15秒之内把自己的优势展现出来。”受到《中国有嘻哈》的启发,她发现rap可以让她在短时间内讲完一道菜谱。于是苦练饶舌,做出了让人抖腿的美食视频。
作为兼职的视频创作者,芋头对变现这件事很佛系。B站UP主中越来越常见的“用爱发电”
(植入广告)
,她也没接过。而在大禹的负责人看来,电商化可能是未来一个比较好的出路。
这个月初,芋头在B站上发了一条动态说,转发过1万,就辞职做个全职的视频UP主。
动态一发,粉丝们涌过来劝她不要冲动,“把我当成小傻瓜一样关爱,我要哭了”。
后来,转发真的超过1万,这在B站上已经属于破天荒了。
辞职意味着她不再是服装设计师,也必须离开纽约,但粉丝们的鼓励让芋头有了勇气,决心投入更多时间来把美食视频这件事做好,“还可以做得更酷一点。”
在bilibili上,音乐区的歌手和舞蹈区的舞者一般沿用弹幕网站鼻祖Niconico的说法,称自己为“唱见”、“舞见”。而“爱做饭的芋头SAMA”的个人介绍是,“誓做贵站第一饭见!”
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