外国人为什么不拿他们那里泛滥的动物做菜吃?

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外国人为什么不拿他们那里泛滥的动物做菜吃?

在国外泛滥的贻贝

经常看到在国外一些动物泛滥成灾,我们的网友总是调侃的说:让我来,吃成几级保护动物你直说。那么同样是美味外国人为什么自己做菜吃,还要借助别人?那么问题的关键在何处?

有人曾经说:“老外对吃没太大兴趣,他们讲怎么方便怎么来。”这点小编也赞同,就如一些外国人他们的正常饮食都是一些汉堡王,薯条,热狗,三明治,面包,鸡蛋等一些食物,偶尔来个蔬菜沙拉什么的开开胃更不讲什么大吃大喝。

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外国人的餐桌美食

真的是老外对吃没有太大兴趣?这可是维持生命的基本途径啊,其实主要原因还是他们不会做不知道怎么吃,如果他们的饮食文化有我们这样发丰富也不存在,小龙虾,野猪,亚洲鲤鱼泛滥了。

举个简单的例子:如英国人大爱的土豆,曾经在英国一次国菜选举中,英国人一致认为是:土豆!土豆!土豆!可是他们吃了几百年的土豆也炒不出一盘土豆丝来,这时候有人要说:外国人不会炒这道工序啊!是啊这不就证实了他们饮食文化的单一吗?

还有网友说:“老外很挑食,像他们吃的鱼肉都是海里的鱼,从来不吃淡水河的鱼。”的确如此,这才有了在澳大利亚和美国泛滥的亚洲鲤鱼。对鱼肉老外还真的很挑食,他们觉得大海里的鱼是没有经过污染的鱼吃了很放心,同时海鱼没有河鱼细小的鱼刺,清理起来方便,可以直接塞到嘴里吃,显然已经到了懒癌晚期。

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在国外泛滥的亚洲鲤鱼

但我们不能忽略一个问题,为什么会养成这种习惯?还是牵扯到饮食文化的丰富性上,如我们使用的筷子,在商周的时候已经有记录了。反观老外使用的刀叉,也只有几百年的历史。我们都知道用刀叉清理鱼肉碎骨是很麻烦的事,所以就不要强求外国人用做菜吃的方式消灭泛滥的亚洲鲤鱼了。

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外国人的进餐工具刀叉

一些网友还说:“外国人吃的东西都属于他们的文化范畴。”我们仔细分析一下的确有道理。为什么一些外国人说我们啥都吃?终其原因还是因为我们对吃没有太多的禁忌。反观外国人为什么对吃总是用谨慎的态度,如在美国和欧洲泛滥的大闸蟹,就完美的解释了这一点,因为在他们的文化里就没有吃螃蟹的描述,在一些文化里更是反对吃螃蟹这种行为。

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外国人为什么不拿他们那里泛滥的动物做菜吃?

对大闸蟹惊慌失措的外国人

还是举个简单的例子,我们都知道在印度对吃总是这也不吃那也不吃,在一些方面比外国人更严厉,我们看他们的文化范畴,用外国人的话说:在物质文化发展到今天,印度人依然可以保持他们信仰的东西,简直是一个奇迹。

他们信仰的是什么?就不在解释了,就说吃牛肉这个问题,全世界的人几乎都吃牛肉,而印度人到现在还是不会吃,可见他们信仰的文化有多可怕。

在一些方面外国人不会拿泛滥动物做菜吃还源于他们高贵的绅士文化,比如在美国泛滥的野猪,包括猪肉在早期的时候猪肉属于黑人才可以吃的肉类,在今天还有些外国人不会选择猪肉吃。也有穷人食品一说,这个说法在欧美国家现在也很流行,比如说泛滥的贻贝在很多时候不做菜吃的原因除了不会做还有就是穷人食品一说。

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外国人为什么不拿他们那里泛滥的动物做菜吃?

在国外泛滥的野猪

现在我们在看外国人为什么不拿他们那里泛滥的动物做菜吃,除了不会吃之外,在饮食文化和习俗方面都是重要的影响因素,可以说这些影响因素符合在国外泛滥的所用动物。