舅妈的一桌家常菜, 直接拿下了表哥的相亲对象,厉害啦!

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相亲其实不是简单的两个年轻人的事情,就和婚姻一样,相亲其实是两个家庭的事情,有些农村的相亲是直接带上双方父母到男方家里吃一顿饭,看看家里条件,家里的亲人好不好,一般这次相亲能不能成基本就看这一顿饭了。最近表哥就相亲去了,结果他家在女方上门那天是这样的。

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舅妈做出了自己的拿手菜,这一桌子菜可谓是色香味具全,堪比大饭店啊

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这是因为舅妈首先去打听过那个女孩,乡亲们都说好,舅妈很满意

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为了表哥的人生大事,舅妈可以说是操碎了心啊,她每天就想要抱孙子

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女方家上门之后,看到一表人材的表哥,热情的舅舅舅妈,再加上在村里口碑也不错,在看到这一桌子美食之后就果断答应表哥了

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舅妈家还特意收拾了好久,大扫除了一番,看上去确实是不错

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江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜,苗小、质地松软,后感滑腻,泡松,略甜。东北地区称油菜,小青菜,为一年生草本,茎、叶用蔬菜,颜色深绿。性喜冷凉,抗寒力较强,种子发芽的最低温度3~5℃,在20~25℃条件下3天就可出苗。根系较发达,主根入土深,支、细根多,要求土层深厚,结构良好,有机质丰富。既保肥保水,又疏松通气的壤质土。在弱酸或中性土壤中,更有利于增加产量,提高菜籽含油率。

青菜中含多种营养素,富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛用途。

青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下,还可晒为霉干菜。炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养,经济实惠,普遍食用。

吃火锅时青菜也人们的首选,因为人们吃火锅刚开始喜欢吃一些特色菜、肉类,往往到了最后更需要一些清淡类的蔬菜,这时候青菜将是人们的不二选择。