摩卡咖啡芝士\/乳酪蛋糕
傻大方提示您本文标题是：《摩卡咖啡芝士\/乳酪蛋糕》。来源是。
摩卡咖啡芝士\/乳酪蛋糕。芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
奶油奶酪买多了！以下量可以做一只6寸的蛋糕。
By 默默扒猪皮 【豆果美食官方认证达人】
用料摩卡咖啡芝士\/乳酪蛋糕。芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---
- 奶油奶酪 300g
- 牛奶 100g
- 细砂糖 60g
- 蛋黄 2个
- 蛋清 1个
- 玉米淀粉 20g
- 咖啡粉 3g
- 黑巧克力 20g
- 香草精 2滴
摩卡咖啡芝士\/乳酪蛋糕。芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
1、奶油奶酪室温软化，然后隔热水加热。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
2、加入糖，搅拌成细腻光滑的乳酪糊。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
3、加入牛奶，拌匀。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
4、加入蛋黄与蛋清及香草精，混合均匀。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
5、最后加入玉米淀粉。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
6、全部搅拌均匀。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
7、取一半的乳酪糊加入咖啡粉和巧克力，搅拌均匀。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
8、六寸圆模，剪一张油纸垫好，很重要！不然脱模很麻烦。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
9、拌匀后，留出一大勺咖啡糊备用做装饰。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
10、将咖啡乳酪糊倒入模具中。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
11、入预热好的烤箱180度上下管浴水烘烤15分钟定型。我一般喜欢下面多加入一个烤盘倒入水比较方便～
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
12、烤好的胚子倒入剩余一半原味乳酪糊。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
13、取刚才的一小勺咖啡乳酪糊，再加入一小勺可可粉增加颜色。随意的滴在上面。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
14、拿一根牙签，随便画画就好……
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
15、继续入烤箱，浴水烘烤转170度上下管30分钟左右。为防止表面上色过深可以盖一层锡纸。
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
16、成品～-，-从烤箱里拿出来直接扔进冰箱似乎因为温差过大中间开裂了…搥胸～
芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---傻大方小编总结的关键词
17、侧切。
18、欢迎关注我的公众号，烘焙碎碎念（BakingTwitter) ，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。
小贴士摩卡咖啡芝士\/乳酪蛋糕。芝士|乳酪|蛋糕|摩卡咖啡|公众号|20g---
欢迎关注我的公众号，烘焙碎碎念（BakingTwitter) ，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。
- 高考，以后
- 白领怎样喝咖啡正确
- 美味无需久等 Caffitaly咖啡机一键带来纯正意式咖啡
- 【内含福利】万万没想到，武汉这些地方居然是咖啡店！
- 魔都惊现“较真”咖啡！没喝过你就不能说自己“会喝咖啡”
- 星巴克舒尔茨打败了全球的咖啡对手，却等不到中国互联网咖啡之战
- 走进咖啡世界
- 干掉星巴克？烧掉10亿的瑞幸能讲好咖啡外送的故事吗？
- 魔都红得发紫的“Arabica”是真正的阿拉伯咖啡？别逗了！
- 全麦熔岩芝士面包